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【0527-88266222】、【0527-88266222】。 福建省,龙岩市 龙岩是福建省重要的三条大江――闽江、九龙江、汀江的发源地。曾经是远古时代“古闽人”的天堂,是“闽越人”的祖籍地和“南海国”的国都所在地及其中心区域,是享誉海内外的客家祖地,是河洛人的祖居地之一。龙岩有75%以上人口是客家人。龙岩是客家文化生态保护实验区,长汀被称为“客家首府”,汀江被誉为“客家母亲河”,永定客家土楼被列入世界文化遗产名录。客家文化和闽南文化在这里交融,孕育了龙岩人热情好客、勤劳开拓的独特品质。
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保定虎振中西糕点面点专业创建于1997年,是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师,西点师,裱花师、拉面师等专业技术人才。
专业师资:
张崇亮:面点技师,高级糕点师,中国烹饪协会会员,虎振技校中西糕点面点专业主任,讲师,河北省大赛评委,考评员。从事糕点面点工作17年,从事教学工作10年。拥有丰富的专业实践技能和理论教学经验。并编纂发表了多篇专业教材和书籍以及文章。《如中式面点师教材》,《焙烤世界》,《中西焙烤快餐的对比》等。
张磊:高级面点师,中烹协会员,虎振技校面点讲师,有着多年的面点实践经验和深厚的理论教学知识。曾在多家星级酒店从事面点师工作。


今天虎振学校将不遗余力地推动烘焙技术行业有序的发展为使命,让更多的有为有志社会青年、高考落榜学子,有更多机会能走进人生第二道“技术大学”为多元化就业创业提拱了契机。
我们的口号是:励志照亮人生、学习改变命运、技术就是力量!
面点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团(Group Bimbo)就名列榜上前十名。



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保定虎振烹饪学校,名师教学,设备 ,环境优雅.技能教育+素质教育,培养懂管理,高技能,创新能力强的高级厨师人才。我校座落于保定南二环1956号,在华北 的高校区与师范大学、经贸大学、经济学院等学校毗邻,文化氛围浓厚,环境优美,交通便利,各项设备齐全,学校自创办以来,以管理严格,教学严谨,学风浓厚,技术精湛,毕业生全部成功就业。在华北地区职教领域独树一帜,成为职业教育与成功就业的典范。
一、 培养目标: 经济的发展不仅需要高级知识分子,各行各业更需要高素质的技术人才,我们将以“为全国知名大型企事业单位培养急需的各类中高级专业技术人才”为目标,学生毕业后可直接上岗参加工作。多年来我校一直以教学严谨,管理严格,毕业生就业好,工资待遇高,家长放心,学生满意,而成为河北省知名品牌学校。

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