中式面点-糕点面点专业技能+学历

   保定虎振中西糕点面点专业创建于1997年，是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师，西点师，裱花师、拉面师等专业技术人才。
专业师资：
    张崇亮：面点技师，高级糕点师，中国烹饪协会会员，虎振技校中西糕点面点专业主任，讲师，河北省大赛评委，考评员。从事糕点面点工作17年，从事教学工作10年。拥有丰富的专业实践技能和理论教学经验。并编纂发表了多篇专业教材和书籍以及文章。《如中式面点师教材》，《焙烤世界》，《中西焙烤快餐的对比》等。
    张磊：高级面点师，中烹协会员，虎振技校面点讲师，有着多年的面点实践经验和深厚的理论教学知识。曾在多家星级酒店从事面点师工作。

    保定虎振烹饪学校,名师教学,设备 ,环境优雅.技能教育＋素质教育,培养懂管理,高技能,创新能力强的高级厨师人才。我校座落于保定南二环1956号，在华北 的高校区与师范大学、经贸大学、经济学院等学校毗邻，文化氛围浓厚，环境优美，交通便利，各项设备齐全，学校自创办以来，以管理严格，教学严谨，学风浓厚，技术精湛，毕业生全部成功就业。在华北地区职教领域独树一帜，成为职业教育与成功就业的典范。  

   一、 培养目标： 经济的发展不仅需要高级知识分子，各行各业更需要高素质的技术人才，我们将以“为全国知名大型企事业单位培养急需的各类中高级专业技术人才”为目标，学生毕业后可直接上岗参加工作。多年来我校一直以教学严谨，管理严格，毕业生就业好，工资待遇高，家长放心，学生满意，而成为河北省知名品牌学校。